Mari kita jelajahi dunia kuliner dengan resep Sup Krim Jagung Wortel yang lezat dan menghangatkan. Sup yang kaya rasa ini memadukan manisnya jagung dengan kesegaran wortel, menciptakan harmoni rasa yang menggugah selera.
Resep ini mudah diikuti dan cocok untuk semua tingkat keahlian memasak. Jadi, siapkan bahan-bahan Anda dan mari kita mulai perjalanan kuliner yang menyenangkan ini.
Mencari resep kuliner nusantara yang menggugah selera? Mari kita mulai dengan bistik daging sapi khas Sunda , hidangan lezat dengan perpaduan bumbu rempah yang kaya. Untuk cita rasa yang lebih eksotis, cobalah sotong hitam , yang akan memanjakan lidah Anda dengan sausnya yang gurih dan tinta sotong yang khas.
Bagi pecinta ayam, ayam suwir bumbu kuning adalah pilihan tepat, dengan daging ayam yang lembut dan bumbu kuning yang menggugah selera. Dan untuk hidangan penutup yang manis, agar agar swallow coklat santan siap memanjakan Anda dengan teksturnya yang lembut dan rasa coklat yang nikmat.
Bahan-bahan Sup Krim Jagung Wortel
Untuk membuat sup krim jagung wortel yang lezat, kamu memerlukan bahan-bahan berikut:
| Bahan | Jumlah | Satuan | Keterangan |
|---|---|---|---|
| Jagung pipil | 2 | Kaleng (masing-masing 425 gram) | Pilih jagung pipil manis untuk rasa yang lebih nikmat. |
| Wortel | 500 | Gram | Pilih wortel yang segar dan berwarna cerah. |
| Bawang bombay | 1 | Buah | Cincang halus untuk menambah aroma. |
| Kaldu ayam | 1 | Liter | Gunakan kaldu ayam berkualitas baik untuk rasa yang gurih. |
| Susu | 250 | Mililiter | Pilih susu full cream untuk kekayaan rasa yang lebih baik. |
| Tepung terigu | 2 | Sendok makan | Sebagai pengental sup. |
| Mentega | 2 | Sendok makan | Untuk menumis bawang bombay. |
| Garam | Secukupnya | – | Sesuaikan dengan selera. |
| Merica | Secukupnya | – | Sesuaikan dengan selera. |
Cara Membuat Sup Krim Jagung Wortel
- Tumis bawang bombay cincang dalam mentega hingga harum.
- Masukkan wortel parut dan masak selama beberapa menit hingga sedikit layu.
- Tambahkan jagung pipil dan kaldu ayam. Didihkan.
- Kecilkan api dan masak selama 15-20 menit atau hingga wortel empuk.
- Larutkan tepung terigu dalam susu dan tuangkan ke dalam sup sambil diaduk terus.
- Masak hingga sup mengental dan mendidih.
- Haluskan sup menggunakan blender hingga halus.
- Tambahkan garam dan merica secukupnya.
- Sup krim jagung wortel siap disajikan.
Tips Memasak Sup Krim Jagung Wortel: Resep Sup Krim Jagung Wortel
- Untuk rasa yang lebih manis, gunakan jagung pipil manis.
- Tambahkan seledri cincang untuk menambah kesegaran.
- Jika sup terlalu kental, tambahkan susu atau kaldu ayam secukupnya.
- Jika sup terlalu encer, tambahkan larutan tepung terigu dan susu untuk mengentalkannya.
- Untuk tekstur yang lebih halus, saring sup sebelum disajikan.
Variasi Sup Krim Jagung Wortel
- Sup Krim Jagung Wortel dengan Ayam:Tambahkan 200 gram daging ayam cincang ke dalam sup.
- Sup Krim Jagung Wortel dengan Keju:Tambahkan 100 gram keju cheddar parut ke dalam sup.
- Sup Krim Jagung Wortel dengan Labu:Tambahkan 100 gram labu kuning kukus ke dalam sup.
- Sup Krim Jagung Wortel dengan Bayam:Tambahkan 100 gram bayam cincang ke dalam sup.
Penyajian Sup Krim Jagung Wortel
Sup krim jagung wortel dapat disajikan dengan berbagai topping dan hiasan:
- Crouton
- Daun bawang cincang
- Keju cheddar parut
- Krim asam
- Irisan daging asap
Terakhir
Sup Krim Jagung Wortel adalah hidangan yang sempurna untuk dinikmati bersama keluarga dan teman. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang lembut akan membuat Anda ingin menambah porsi lagi dan lagi. Selamat mencoba dan semoga resep ini menjadi favorit baru Anda!
Bagi pencinta kuliner khas Nusantara, resep bistik daging sapi khas Sunda tentu sudah tidak asing lagi. Hidangan berbahan dasar daging sapi yang empuk dan gurih ini disajikan dengan saus kecap yang manis dan sedikit pedas. Untuk variasi menu seafood, resep sotong hitam dapat menjadi pilihan yang menggugah selera.
Olahan sotong dengan tinta hitamnya yang khas memberikan cita rasa unik dan kaya. Sementara bagi penggemar makanan berbumbu kuning, resep ayam suwir bumbu kuning menawarkan kelezatan ayam yang disuwir dengan bumbu kuning yang meresap hingga ke dalam daging. Untuk hidangan penutup yang manis dan menyegarkan, resep agar agar swallow coklat santan bisa menjadi pilihan yang tepat.
Agar-agar yang lembut dan manis dengan lapisan coklat dan santan yang gurih menciptakan perpaduan rasa yang harmonis.
FAQ Lengkap
Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sup Krim Jagung Wortel?
Sekitar 45 menit.
Apakah saya bisa mengganti susu dengan krim?
Ya, Anda bisa menggunakan krim untuk rasa yang lebih kaya.
Apa topping yang cocok untuk Sup Krim Jagung Wortel?
Crouton, keju parut, atau daun bawang.
